Ó Aibreán 8 go 10 Aibreán, 2024, tionóladh an 35ú Taispeántas Próiseála Cuisniú, Aerchóirithe, Téamh, Aerála agus Cuisniúcháin Bia Idirnáisiúnta go mór ag an Ionad Coinbhinsiúin agus Taispeántais Náisiúnta i Shanghai, an tSín. Mheall an taispeántas mórscála seo beagnach 2, 000 chuideachta ó níos mó ná 50 tír agus réigiún ar fud an domhain, ag taispeáint éachtaí nua i dteicneolaíochtaí nua, táirgí nua, ábhair nua agus réimsí eile.
Léirigh cuideachtaí móra sa tionscal cuisniúcháin a n-éachtaí teicneolaíochta is déanaí. Tá go leor aird tarraingthe ag teicneolaíocht rialaithe Chliste, trealamh fuinnimh hidrigine, teicneolaíocht íonú aeir agus éachtaí eile. Ní cheart taispeántais a dhéanamh sa réimse teasa ach an oiread. Déanann taispeántóirí iniúchadh ar dhoimhneacht agus ar leithead táirgí teasa cliste chun eispéireas teasa níos cliste, níos compordaí agus níos coigilte fuinnimh a sholáthar do thomhaltóirí.
Tá an teicneolaíocht aerála ag fáil go leor airde. Léirigh go leor cuideachtaí sa réimse seo raon iomlán réitigh ó dhearadh scéime aerála laethúil go teicneolaíocht ghairmiúil, agus léirigh siad go cuimsitheach feidhmíocht táirgí aerála. Ag an am céanna, léiríodh teicneolaíocht i réimse an reo bia freisin. Bhuaigh na taispeántóirí aird agus meas mór ó thionscal an tslabhra fuar bia lena buntáistí teicniúla agus a réitigh phraiticiúla. Tharraing an trealamh próiseála reo bia a bhí ar taispeáint aird go leor gairmithe.
Treoróidh na torthaí taighde seo atá ar taispeáint, teicneolaíochtaí turgnamhacha, táirgí nuálacha, agus dul chun cinn teicneolaíochta taighdeoirí agus innealtóirí sna réimsí seo chun a leibhéil theicniúla a fheabhsú go leanúnach, éachtaí eolaíocha agus teicneolaíochta a nuáil, agus cuirfidh siad táirgí níos mó agus níos fearr le tionscal déantúsaíochta mo thíre.
